Cuisine japonaise: les bases |
Auteurs | Kié, Laure (Auteur) Hauser, Patrice (Photographe) |
Edition | Mango : Paris , 2012 |
Collation | 141 p. |
Illustration | ill., couv. ill. en coul |
Format | 25 cm |
ISBN | 978-2-317-00357-8 |
Prix | 14.95 |
Langue d'édition | français |
Sujets | Cuisine : recette Recette de cuisine |
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Résumé : Le livre indispensable pour les amateurs de cuisine japonaise et pour ceux qui veulent la découvrir! Un ouvrage de référence!
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