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| Auteurs | Cosson, Audrey (Auteur) |
| Edition | Larousse , 2014 |
| Collection | Tendances gourmandes |
| Collation | 1 vol. (72 p.) |
| Illustration | illustrations en couleur |
| Format | 19 x 19 cm |
| ISBN | 978-2-03-589766-4 |
| Prix | 7,90 EUR |
| Langue d'édition | français |
| Sujets | Pâtisserie |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : 20 recettes sucrées et dix recettes salées à base de pâte à choux : petits choux tout chocolat, chouquettes à la nougatine, choux à la crème d'abricot, mini-choux à la chantilly, religieuses, mini-choux tomates cerises et ricotta, petits choux fèves-mascarpone, gougères... Electre 2014
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